你的位置:首页 > 活动信息

辣妈齐上阵 心甜手更巧

2015/12/30 14:47:13      点击:

“做蛋挞水是用凉水还是热水?鸡蛋怎么搅口感才会好?用什么牌子的牛奶做蛋挞?蛋挞烤多久?……”12月22日下午,在“心甜手巧”妇女烘焙的现场,10多名家庭妇女围坐在花城街家综多功能室,你一言我一语的向专业烘焙师傅咨询关于蛋挞烘焙的疑问。

     在本次小组聚会中,组员们在专业烘焙师傅的指导下亲自动手制作蛋挞,听起来十分简单的过程做起来可还真要费一点心思,在称材料分量的时候,大家都小心翼翼地一点点倒进去,生怕放多了影响了蛋挞的味道。在等待美食出炉的过程中,社工带领组员,以轻松有趣的游戏形式促进相互认识了解。经过“漫长”的等待,大家终于吃上了亲手制作的香甜蛋挞,满脸的满足和喜悦,听说还可以带回家一些跟家人一起分享,组员们更是兴高采烈。

“真开心,期待下一次的小组聚会;希望以后有更多这样的活动,认识更多志趣相投的朋友……”小组最后,组员们七嘴八舌地分享此时此刻的心情。据小组的负责社工介绍,“心甜手巧”小组共有五节,每一节都会制作一种不同的甜品,非常受社区家庭妇女的青睐,小组的目的不仅在于发展社区妇女的兴趣爱好,更希望促进社区妇女的自我提升和人际交往。